Manejo sanitario en la producción de tilapia
Esta guía es una herramienta útil para conocer las enfermedades más frecuentes de la tilapia (plateada y roja) producidas en sistemas intensivos y semiintensivos. Se atiende tanto a las lesiones macroscópicas como a las microscópicas de los animales, sin olvidar los componentes de producción y parámetros de calidad del agua que son críticos para la buena salud o enfermedad de estos peces.
Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo
Esta obra recoge todos los aspectos relacionados con la calidad y clasificación de las canales bovinas, sus cortes comerciales y sus relaciones con la calidad de la carne. Su lenguaje directo y sus abundantes tablas y fotografías pretenden implicar al lector y hacerle entender y valorizar las canales bovinas, así como ofrecerle las herramientas necesarias para identificarlas y mejorarlas. Incluye material adicional al que se accede por medio de un código QR y que contiene tablas sobre diversas cuestiones tratadas en el libro e imágenes sobre nuevos cortes (anexo). También se incluyen dos vídeos sobre el despiece (cuarto delantero y cuarto trasero), accesibles mediante sus correspondientes códigos QR.
Manual de odontología canina y felina
Este manual está concebido como una herramienta útil y práctica que permite el acercamiento de los veterinarios y los auxiliares veterinarios (ATV) a la odontología canina y felina. Sus contenidos, basados en la amplia experiencia de los autores, abordan la anatomía y la historia clínica dental; las patologías dentales y orales; el instrumental y el equipamiento odontológico; el diagnóstico radiológico dental; la cirugía oral y la anestesia; y la higiene, la profilaxis y el cuidado dental.
Reproducción de los animales domésticos
Este es un libro único por varios motivos: el contenido se aborda de forma sintética y amena, está plenamente actualizado, y ha sido desarrollado por autores referentes en su campo. La mayoría de los libros sobre reproducción animal están más dirigidos al uso de tecnologías o biotecnologías, por lo que contienen poca información sobre la biología reproductiva y existe un vacío en el material disponible.
Vet Update. Reacciones adversas a alimentos con manifestación cutánea
El objetivo de esta obra es ofrecer respuestas a las dudas existentes respecto a las reacciones adversas a los alimentos con manifestación cutánea en perros y gatos. En sus páginas se muestran los alérgenos implicados, la reacción que provocan, la manifestación de distintos cuadros clínicos en perros y gatos, cómo llevar a cabo el diagnóstico y las alternativas terapéuticas disponibles. Todo ello expuesto con gran claridad y con el mayor rigor científico.