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Principales retos en avicultura. Salmonelosis
Este manual está dedicado enteramente a la salmonelosis aviar basado en un enfoque práctico y visual del tema. Al ser un problema grave de salud pública, la salmonelosis aviar es una enfermedad muy importante que todo veterinario dedicado a la industria avícola debe conocer, controlar y prevenir. Esta guía servirá de ayuda a los especialistas para comprender, diagnosticar, tratar y controlar esta enfermedad y así contribuir a mantener un estado óptimo de salud en los animales y los consumidores finales. Se incluyen medidas y recomendaciones de vacunación con el fin de proporcionar pautas para evitar los fallos de vacunación y controlar la prevalencia e incidencia de la enfermedad.
Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo
Esta obra recoge todos los aspectos relacionados con la calidad y clasificación de las canales bovinas, sus cortes comerciales y sus relaciones con la calidad de la carne. Su lenguaje directo y sus abundantes tablas y fotografías pretenden implicar al lector y hacerle entender y valorizar las canales bovinas, así como ofrecerle las herramientas necesarias para identificarlas y mejorarlas. Incluye material adicional al que se accede por medio de un código QR y que contiene tablas sobre diversas cuestiones tratadas en el libro e imágenes sobre nuevos cortes (anexo). También se incluyen dos vídeos sobre el despiece (cuarto delantero y cuarto trasero), accesibles mediante sus correspondientes códigos QR.
Taping NeuroMuscular. Tratamientos de edemas, hematomas y cicatrices
Una parte teórica detallada sobre el sistema linfático y circulatorio enriquece la parte práctica. Más de 90 fichas de contenido práctico explican de manera analítica y detallada, gracias al uso de numerosas imágenes, la correcta aplicación del Taping Neuro Muscular descompresivo-linfático en varias partes del cuerpo.
Taping NeuroMuscular. De la teoría a la práctica
La sección teórica, ricamente ilustrada, explica el mecanismo de acción del Taping NeuroMuscular y los conceptos de anatomía y fisiología humana en los que se basa, ya que la correcta aplicación de este método requiere un conocimiento detallado de estos conceptos junto con la aplicación precisa del tape en el músculo.