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  • Author: Eva Creus
  • Author: Genaro
  • Author: Luc
Control of swine... Control of swine...

Control of swine salmonellosis. Essential guides on swine health and production

Precio 295,00 $

This practical book thoroughly reviews the current knowledge on salmonellosis in swine, and discusses the difficulty to control Salmonella spp. from a global perspective. It provides information about the actions that can be taken in order to reduce its incidence, with an emphasis on risk factors from feed manufacturing to carcass processing.

Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo - cover - veterinaria -

Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo

Precio 895,00 $

Esta obra recoge todos los aspectos relacionados con la calidad y clasificación de las canales bovinas, sus cortes comerciales y sus relaciones con la calidad de la carne. Su lenguaje directo y sus abundantes tablas y fotografías pretenden implicar al lector y hacerle entender y valorizar las canales bovinas, así como ofrecerle las herramientas necesarias para identificarlas y mejorarlas. Incluye material adicional al que se accede por medio de un código QR y que contiene tablas sobre diversas cuestiones tratadas en el libro e imágenes sobre nuevos cortes (anexo). También se incluyen dos vídeos sobre el despiece (cuarto delantero y cuarto trasero), accesibles mediante sus correspondientes códigos QR.

Guía de enfermedades transmitidas por vectores en perros y gatos - veterinaria - cover

Guía de enfermedades transmitidas por vectores en perros y gatos

Precio 1.695,00 $

Revisión de las enfermedades transmitidas por vectores que ofrece, de forma clara y concisa, toda la información disponible sobre este tema: desde los vectores transmisores de enfermedad hasta los métodos de lucha disponibles para su prevención y tratamiento, pasando por la descripción de los cuadros clínicos en los animales o en las personas cuando se trata de zoonosis.