Edra Media | Books, Ebooks, Journals, and Education

Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo

895,00 $

Esta obra recoge todos los aspectos relacionados con la calidad y clasificación de las canales bovinas, sus cortes comerciales y sus relaciones con la calidad de la carne. Su lenguaje directo y sus abundantes tablas y fotografías pretenden implicar al lector y hacerle entender y valorizar las canales bovinas, así como ofrecerle las herramientas necesarias para identificarlas y mejorarlas. Incluye material adicional al que se accede por medio de un código QR y que contiene tablas sobre diversas cuestiones tratadas en el libro e imágenes sobre nuevos cortes (anexo). También se incluyen dos vídeos sobre el despiece (cuarto delantero y cuarto trasero), accesibles mediante sus correspondientes códigos QR.

Vista rápida Vista rápida

Concentrado de plaquetas, fibrina y leucocitos. Uso en odontología y en otras especialidades

1.395,00 $

El L-PRF representa un nuevo paso en el concepto terapéutico de concentrados plaquetarios en diversos campos de la Medicina, con un enfoque especial en Odontología. Según el criterio de los autores, muestra varias ventajas, como la facilidad de su preparación y la ausencia de manipulación bioquímica de la sangre. Esta obra pretende estimular y motivar su uso en los nuevos desafíos clínicos.

Vista rápida Vista rápida

Enfermedades emergentes en porcino

995,00 $

Hoy en día, la existencia de enfermedades emergentes y reemergentes hace necesaria una respuesta rápida y eficaz por parte de los profesionales veterinarios y las autoridades sanitarias tanto en la identificación como en la contención de estos procesos para minimizar la morbilidad y mortalidad que puedan causar en la población afectada, así como limitar su posible diseminación. Esta obra, realizada por autores con una vasta experiencia en la materia, recoge con afán práctico y de forma concisa aquellas enfermedades emergentes o reemergentes del ganado porcino que presentan una importancia económica, zoonótica o un impacto todavía por definir, pero frente a las cuales es necesario llevar a cabo una vigilancia epidemiológica y diagnóstica activa y eficiente.

Vista rápida Vista rápida

Edra Media | Books, Ebooks, Journals, and Education

Inicio

Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo

Concentrado de plaquetas, fibrina y leucocitos. Uso en odontología y en otras especialidades

Enfermedades emergentes en porcino