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Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo

895,00 $

Esta obra recoge todos los aspectos relacionados con la calidad y clasificación de las canales bovinas, sus cortes comerciales y sus relaciones con la calidad de la carne. Su lenguaje directo y sus abundantes tablas y fotografías pretenden implicar al lector y hacerle entender y valorizar las canales bovinas, así como ofrecerle las herramientas necesarias para identificarlas y mejorarlas. Incluye material adicional al que se accede por medio de un código QR y que contiene tablas sobre diversas cuestiones tratadas en el libro e imágenes sobre nuevos cortes (anexo). También se incluyen dos vídeos sobre el despiece (cuarto delantero y cuarto trasero), accesibles mediante sus correspondientes códigos QR.

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Medicina de urgencia en pequeños animales (Tomo I)

1.695,00 $

Una obra completa de gran ayuda para quien se inicia en el ámbito de las urgencias veterinarias. El contenido de la obra se divide en dos tomos igual de interesantes: el primero en el que encontraremos los aspectos clave para la organización y funcionamiento del servicio de urgencias en una clínica, descripciones detalladas de las diferentes técnicas y procedimientos aplicados, así como información teórica básica para entender las prácticas terapéuticas aplicadas y un extenso anexo que recoge información de gran utilidad práctica: tablas de conversión, dosificación, valores fisiológicos de constantes vitales y algoritmos son algunos ejemplos. En el segundo tomo se describen los diferentes tipos de urgencias clasificados según áreas orgánicas con su respectivo manejo clínico.

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El anestro y la infertilidad estacional en la cerda

0,00 $

Esta obra constituye un manual práctico y didáctico sobre los problemas de anestro posdetete y de intervalo destete-celo o destete-primera cubrición (IDC) prolongado, y de los problemas de salida a celo de las nulíparas y la infertilidad estacional (uno de cuyos síntomas es el anestro). Su finalidad es ayudar a mejorar la rentabilidad de las explotaciones, ya que al disminuir los periodos en los que las hembras no presentan celo se incrementa la productividad global de la explotación. La experiencia de los autores, la extensa revisión de los conocimientos existentes hasta la fecha y la descripción de protocolo de actuación y tratamiento ante las cerdas anéstricas hacen de esta obra un referente a la hora de mejorar la rentabilidad de una explotación porcina.

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Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo

Medicina de urgencia en pequeños animales (Tomo I)

El anestro y la infertilidad estacional en la cerda