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Circovirus porcino tipo 2: el virus, la enfermedad y la vacuna - cover - veterinaria - SEGALES I COMA, JOAQUIM

Circovirus porcino tipo 2: el virus, la enfermedad y la vacuna

Precio 895,00 $

Atlas centrado en los hechos más destacados asociados al circovirus porcino tipo 2 (PCV2) y a las enfermedades que provoca, con el fin de proporcionar los conocimientos y las herramientas necesarias para abordar este problema. Mediante una presentación visual y práctica, el libro pone énfasis en los aspectos relacionados con la inmunidad, el diagnóstico y el uso correcto de vacunas, que, debido a su gran eficacia, han supuesto una revolución en el control del PCV2 subclínico desde mediados/finales de los años 2000.

Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo - cover - veterinaria -

Identificación y calidad de las canales bovinas en España. Efecto de la raza, la edad-peso y el sexo

Precio 895,00 $

Esta obra recoge todos los aspectos relacionados con la calidad y clasificación de las canales bovinas, sus cortes comerciales y sus relaciones con la calidad de la carne. Su lenguaje directo y sus abundantes tablas y fotografías pretenden implicar al lector y hacerle entender y valorizar las canales bovinas, así como ofrecerle las herramientas necesarias para identificarlas y mejorarlas. Incluye material adicional al que se accede por medio de un código QR y que contiene tablas sobre diversas cuestiones tratadas en el libro e imágenes sobre nuevos cortes (anexo). También se incluyen dos vídeos sobre el despiece (cuarto delantero y cuarto trasero), accesibles mediante sus correspondientes códigos QR.