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Bioseguridad y control microbiológico en explotaciones porcinas
Este libro aporta pautas únicas a seguir, y será de gran utilidad para los veterinarios, profesores y asesores que enseñan los métodos de bioseguridad así como para los estudiantes que contemplarán la industria del mañana. Aunque este libro está escrito para la industria porcina, sus principios son igualmente aplicables en avicultura y acuicultura así como en la producción bovina y ovina. Sus principios deberían aplicarse en todos los aspectos de la producción animal de poblaciones desde zoológicos hasta colmenas y perreras. El formato es intencionado para facilitar al ganadero y al asesor una sencilla fuente de consulta con soluciones rápidas; es más un cómo que un libro de texto.
Guía práctica de enfermedades del ganado porcino
En los países más industrializados la producción porcina ha experimentado una metamorfosis notable en las últimas décadas. Se ha pasado de modelos de producción pequeños y de gestión familiar a sistemas con enormes explotaciones, que basan su estrategia en un enfoque empresarial. En este contexto, las personas que se dedican al cuidado de los cerdos requieren cierto grado de especialización, además de vocación y amplitud de miras. A ellas va dirigida esta guía: una recopilación de datos básicos y recomendaciones prácticas que la convierten en el manual de referencia para ganaderos, encargados y trabajadores de las granjas de cerdos.
Guía práctica para el manejo del ganado porcino
Esta guía se presenta en forma de fichas de consejos -algunas de las cuales pueden utilizarse en la propia granja- que proporcionan información rápida en un formato fácilmente comprensible por todos los trabajadores de una explotación de ganado porcino. Hay páginas sobre el cuidado de los animales, así como sobre el control y la auditoría de las normas de bioseguridad, que son la piedra angular de la sanidad en una explotación porcina. También se explican de forma muy didáctica otros factores importantes, como la medicación, la alimentación, el agua, la temperatura, la ventilación.
Manejo de la cerda hiperprolífica
Obra científico-técnica centrada fundamentalmente en la gestión de las explotaciones de ganado porcino que trabajan con genéticas hiperprolíficas, las cuales copan casi en su totalidad el mercado en esta especie en términos tanto productivos como reproductivos, y son objeto de gran parte de las inversiones e investigaciones realizadas en el sector en cuanto a búsqueda de optimización de la productividad y rentabilidad de las explotaciones. Se trata de una obra pionera e innovadora dentro de la producción porcina con un enfoque claramente práctico para el veterinario de campo. El autor, especialista de reputada experiencia con este tipo de genéticas, proporciona la información clave para facilitar el manejo de estas líneas por parte de los profesionales veterinarios.