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Control of swine salmonellosis. Essential guides on swine health and production

295,00 $

This practical book thoroughly reviews the current knowledge on salmonellosis in swine, and discusses the difficulty to control Salmonella spp. from a global perspective. It provides information about the actions that can be taken in order to reduce its incidence, with an emphasis on risk factors from feed manufacturing to carcass processing.

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Uso responsable de antibióticos en la producción porcina

1.595,00 $

A lo largo de este libro se explicará cuál es la problemática en torno a la resistencia a los antibióticos y se presentarán los datos más relevantes obtenidos hasta la fecha en ganado porcino. El punto de partida será la vigilancia del consumo de antibióticos y de las resistencias a los mismos en bacterias zoonóticas, comensales y patógenas. El análisis de esta información facilitará la caracterización del problema y, en consecuencia, el establecimiento de medidas para un uso prudente de antibióticos, entre las que se incluyen un correcto diagnóstico, la elección del tratamiento, las pautas de aplicación y las alternativas a los antimicrobianos con el fin de preservar su eficacia y seguridad. Además, se incidirá en las medidas adecuadas de bioseguridad, vacunación e higiene.

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El destete en el ganado porcino

2.395,00 $

El cerdo destetado constituye hoy en día un reto para el productor, y el manejo adecuado de esta fase de la producción tiene consecuencias profundas y permanentes en el crecimiento del lechón y, en la reproducción de los rebaños así como en la rentabilidad total. Esta obra recoge la información y los datos más actualizados de todos los aspectos relacionados con el proceso del destete, así como sus aplicaciones prácticas en la producción porcina. Trata temas de reciente interés como son: el bienestar animal, la seguridad alimentaria y la calidad de la producción en relación al uso de antibióticos como promotores de crecimiento. Dirigido a: Veterinarios del sector porcino, ingenieros agrónomos y estudiantes de ambas disciplinas. En definitiva, este libro resultará de sumo

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El destete en el ganado porcino