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Principales retos en avicultura. Salmonelosis
Este manual está dedicado enteramente a la salmonelosis aviar basado en un enfoque práctico y visual del tema. Al ser un problema grave de salud pública, la salmonelosis aviar es una enfermedad muy importante que todo veterinario dedicado a la industria avícola debe conocer, controlar y prevenir. Esta guía servirá de ayuda a los especialistas para comprender, diagnosticar, tratar y controlar esta enfermedad y así contribuir a mantener un estado óptimo de salud en los animales y los consumidores finales. Se incluyen medidas y recomendaciones de vacunación con el fin de proporcionar pautas para evitar los fallos de vacunación y controlar la prevalencia e incidencia de la enfermedad.
Ganado porcino. Diseño de alojamientos e instalaciones
Esta obra recoge en parte los contenidos impartidos en el módulo de alojamientos, instalaciones y equipamiento para ganado porcino del Máster en Sanidad y Producción Porcina de la Universidad Autónoma de Barcelona, Universidad de Lleida y Universidad de Zaragoza. A lo largo de 11 capítulos, se recogen aspectos legales, ambientales, nutricionales y productivos referentes a las instalaciones del ganado porcino, todo desde el punto de vista del bienestar animal y sin dejar de lado el enfoque económico y de rentabilidad de las explotaciones.